5 desayunos veganos para el verano

PicMonkey Collage

Publicado el 27/01/2016

¿Aburrida/o de comer siempre lo mismo al comenzar la mañana? revisa estos 5 simples desayunos que te harán llenarte de energía ... !100% libres de crueldad!

Para mi el desayuno siempre ha sido la comida mas importante del día pero lamentablemente durante mucho tiempo comí lo que casi todos los chilenos se sirven en la mañana: té y pan; esto muchas veces me dejaba con poca energía para comenzar mi día y no era del todo sano. Esta situación cambió cuando me convertí al veganismo ya que tomé mayor conciencia de lo que estaba consumiendo y además debí considerar comer sin crueldad.

¿Pero que podemos comer que además de otorgarnos energía sea balanceado y rico en sabor? Acá te dejo 5 opciones simples y saludables:

1/2 manzana + 1 rebanada de melón + 1 vaso de leche vegetal (250ml)  + 5 mitad de nuez.

♥ 1 yogurt de soya + 1/2 plátano + 1/2 taza de frambuesas + 1/3 taza de avena + semillas de chia.

♥ 1   vaso de leche vegetal (250 ml) +  2 rebanadas de pan de grano entero + rebanadas de palta + semillas de chia.

*Como dato les recuerdo que las semillas de chía deben remojarlas mínimo media hora antes de consumirlas para que el cuerpo pueda absorber sus nutrientes de forma adecuada.

ensalada-de-frutas-con

1 vaso de jugo de naranja natural + 1/4 taza de sémola + ensalada de frutas + 4 almendras.

licuado-de-frutas

Y si te gustan mas las opciones saladas puedes probar con:

1  vaso de leche vegetal (250 ml) +  2 rebanadas de pan de grano entero + rebanadas de palta + semillas de chia.

♥ 2 tortillas de maiz + 1/2 taza de porotos molidos + rebanadas de palta + espinacas + tomate.

quesadillas41

Y si quieren otra receta saludable y muy rica pueden visitar el post de Maria José donde nos enseña a cocinar panqueques de avena.

Atrévanse a cambiar sus habitos :)

¡Saludos desde Illapel!

Iv Region.

María Gabiela

María Gabriela Tapia

31 años , Fonoaudióloga , vegana, yogini , Terapeuta reiki y Terapeuta Floral. Madre perruna de Klara y Moises. Madre humana de Amanda. Antiespecista , luchando por un mundo más amoroso y consciente , libre de crueldad en todas las razas . Amante del té y los documentales. Escribiendo desde Illapel , IV región. @luzklara

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