Santa pizza y su carta vegetariana en Providencia

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Publicado el 01/06/2015

Pizzería y tratoria ubicada en pleno centro de Providencia, ofrece diversas opciones vegetarianas en sus preparaciones con un toque especial

Hola a tod@s!

La semana pasada tuve la posibilidad de asistir al brunch organizado por Santa Pizza para conocer sus preparaciones, especialmente la variedad de platos vegetarianos de su menú. El local se encuentra ubicado a pasos de Avenida Providencia en Orrego Luco y es el tercer local  que se une a otro restaurant acá en Santiago y otro en  Santo Domingo.

El concepto de este local es ofrecer un espacio donde se conjuga el gusto por el diseño, la buena comida italiana y mediterránea, junto  a un estilo de vida saludable.

Santa pizza tiene una carta para todos los gustos, pero lo interesante son las variadas y deliciosas opciones vegetarianas, donde se destacan más de 10 tipos de pizzas, pastas, lazañas y maravillosos jugos naturales!

Mi experiencia

Probamos las opciones de desayuno y para la hora del té, donde se ofrece palta y huevo pochado para las tostadas, las cuales son hechas artesanalmente por ellos mismos! También me gustó mucho un copón o mouse de açai con frutas y granola. Las opciones de desayuno parte desde los $2.400 pesos.

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La novedad para mí fueron unos sandwichs de tostadas de pan rústico exquisitos rellenos de una gran diversidad de ingredientes y sabores los que incluyen rúcula,  tomate, queso fresco, pesto, huevo pochado, entre tantos.

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Finalmente, me quedo con los jugos naturales. Probé el jugo de piña y coco, una excelente combinación y el mejor jugo de manzana que he tomado, con algunas especias que lo hicieron aún más refrescante.

No soy una experta en preparaciones más gourmet o visitando restorantes, pero les puedo decir que los detalles de este local marcan la diferencia entre comida buena y deliciosa, me gustó conocer nuevos sabores. Lo único que no me gustaron mucho fueron sus precios porque soy pobre, pero esto puede ser la oportunidad para celebrar una ocasión especial y comer algo rico.

Santa_pizza_orrego_luco_30-9-2014-0062-662x441   foto extraída de http://www.santapizza.cl/

Hubieron cosas que no pude probar, como por ejemplo las pizzas, pero en la carta aparecen la interesante propuesta que tienen, que a más de algun@ le puede tentar.

Espero que les haya gustado este dato y lo anoten como otra opción vegetariana para comer en Santiago.

Hasta el próximo post!

Constanza,
Santiago.

Cony S.

Licenciada en Ciencias Socioeconómicas. 23 años, porteña y vegetariana. Le encanta la vida al aire libre y las buenas conversaciones. Se le conoce por su activismo e interés por la ecología. Lee todo lo que llega a sus manos. A veces se le ve como una persona extraña, pero la verdad es que tiene su propio estilo. @_ConstanzaSilva

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Comentarios

Cata dice:

Sólo para aclarar conceptos (que me parece que es importante), por lo que leí son opciones ovo-lacto vegetarianas.

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